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函館1日目夜 [旅行]

港に行き、海鮮のお店で夕飯を。

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こんなところ。「はこだて海鮮倶楽部」

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当然、まずは地ビールを・・・・。

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うにいくら丼・・・うーむ、コレステロールがちょっと気になる。

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この他にも、お刺身の盛り合わせとか、時知らずのサケ(季節外れで溯上してくるサケ)をあぶり焼きにしたのとかいただきました。がっついてたらしく写真がありません・・・・(恥・・・)。

いやぁ、北海道は(も?)やっぱり海産ですね。いかん・・太りそう。静かだし、イカは生簀からとって調理してもらえるし、なかなかよいお店でした。

函館山が雲で隠れてしまっていたのでちょっと躊躇していたのだけど、晴れてきたので思い切ってタクシーでロープウェイのふもとへ。 あとで気がついたのですが、どうも函館は毎朝、毎夕、函館山が隠れる程度の霧が出るようで、すぐ晴れるので気にしないほうがいいようです。(まるでサンフランシスコみたいだ)

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登って正解。ほら、こんな夜景が。函館の夜景です。修学旅行の中学生がわんさかいてうるさかったです。

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函館国際ホテルの最上階にある「ル・モン・ガキュー」で一杯(二杯かな・・)。

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うー、酔った。寝る。


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函館ぇー [旅行]

しばらくお料理ブログはお休み。函館旅行なのだ。

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キッチンつきのホテルにしたので、朝ごはんくらいは作って食べられます。

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地元の食材てんこもり(笑)。


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【京都みやげ】鱧寿し、鯖寿し、水無月 [旅行]

おみやげで買ってきました。

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写真右上が「鱧(はも)寿し」、左下が「鯖(さば)寿し」です。鯖は、焼いた物もあったのですが、これは酢じめのものです。

右下は、この季節限定の「水無月(みなづき)」というお菓子です。どれも「今日中に召し上がってください」と言われたので、夕飯に食べました。

すべて、京都駅の伊勢丹の食品売り場で買いました。水無月はB1、寿司はB2です。

日本て、おいしいですね。


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京都いきました [旅行]

金曜に大阪出張いきましたので、そのまま土曜日に京都を散策してきました。夕方には帰るつもりだったので、金閣寺と二条城のみ行ってきました。

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建てられた時期:室町時代(応永4(1397)年?)

建てた人:足利義満(室町幕府3代将軍)

外人のおばちゃんが「There is a blue heron」というので、見てみると池に青サギがいました。ふむ、溶け込んでいる。

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二条城にも行きました。これは二の丸。

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建てられた時期:江戸時代初期(慶長6(1601)年)

建てた人:徳川家康(江戸幕府 初代将軍)

二の丸の中が見学できます。「ここで、徳川慶喜が、大政奉還の打ち合わせを行いました。」と言ってました。ふむ、江戸幕府の最初と最後に深く関係している建物なんですね。

昼食のため、木屋町通りへ行きました。川床で食べたかったのですが、ランチは5月と9月しかやってないのだとか。残念。次は9月に来よう。

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 しかたないので、河原町をうろうろ。割烹料理の店を見つけたので、こちらで食べることに。

河原町通りの路地へ入ったところにある「割烹・寿司 三栄」さんです。

お昼用に、季節限定の「蓮饅頭御膳」というのがありましたので、それを頼みました。

お値段の割にはとても上品でおいしかったです。京料理は薄味でいいですね。今度どこかで習おう・・・。

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柿田川涌水 [旅行]

柿田川涌水に行きました。

東名沼津インターから15分程度のところにある名水が湧いているところです。公園があり、そばなどが食べられます。

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これは、水がわき上がっているところです。水が青いのがわかりますか?とても透明で深いので、水の中を通過した光から青以外の色が抜けて青く見えるのです。地球の色ですね。

中に魚がいるのが見えるでしょうか。こんなにきれいな水で暮らす魚は幸せでしょうね。

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富士山に降った水がここに湧いてくるまで、数百年から数千年もかかるそうです。


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サンメドウズ・スキー場 [旅行]

スキーに行きました。

スキー場は清里の「サンメドウズ清里スキー場」です。

平日だったのでガラガラでした。三日間どピーカンでした。

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富士山見えます。

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そり専用ゲレンデもこのとおりガラガラ。


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春ういろ [旅行]

旅行・・じゃない、出張ですよ・・・。営業で岡崎に行きました。

お客様の工場内のカフェテリアで昼食を食べました。普通に一口カツの定職を食べましたが、けっこうおいしかったです。工場とは思えない(失礼ですね・・)。ちゃんと八丁味噌のソースだったし。

帰りに名古屋で、以前も寄った玉ひでの名古屋コーチン親子丼を食べ、名古屋駅でおみやげ買いました。

今回は、ちょっと違う感じで、「春ういろ」というのを買ってみました。「季節限定」だそうです。

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ビールに・・・はあいませんでした。抹茶がよさそうですなぁ。


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金沢出張いきました2.0 [旅行]

とりあえず兼六園へ
雨がすこし降っていて寒いっ!
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でも、雪つりのしてある風景もいいもんです。
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紅葉はこんな感じです。
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駅ビルの回転寿司でお寿司を食べたあと、
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加賀・片山津温泉の加賀観光ホテルという日帰り湯と
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橋立港に行き
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マルヤ水産というお店で蟹を買って帰ってきました。
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購入したのはズワイ蟹(オス:大きい方)と香箱蟹(メス:手前)です。2008120711.JPG
家で分解して食べました。足の付け根等はお味噌汁に。
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タグつきです。
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金沢出張いきました [旅行]

1.JPG出張で冬の金沢へ行きました。
いやぁほんと大変でした。
北陸はこんな感じで天気が悪いです。→
土曜に現地の方に案内してもらい、能登などに連れて行ってもらいました。
朝はなんとか晴れ、千里浜にも行けました。
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七尾というところへ行き
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蟹丼のランチ。
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足湯に入ったあと
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ル ミュゼドゥ アッシュ(七尾出身のパティシエ辻口博啓氏が経営するお店)でお茶して
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厳門で冬の日本海を満喫(?)
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夜は「蛍屋」さんで、地物魚や加賀野菜など金沢の美味の会席コース。
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お造り
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と、ほんとうに大変な旅でした・・・(すみません)・・・。
続く・・・
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富士山白くなりましたね [旅行]

先週、精進湖に行ったときはまだ黒かった富士山ですが、
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もう家の窓から見える富士山は真っ白ですね。
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今日、太陽はこの位置に沈みました。右の方に富士山が見えます。
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