肉巻き

突然の申し入れで材料を適当に冷蔵庫から探し出して、肉巻きを作りました。

写真撮る前に少し食べてしまったので、はじっこだけ・・。
巻いたのは、にんじん、アスパラ、キャベツです。キャベツを巻いたのは初めてでしたが、さっぱりしておいしかったです。おろし入りドレッシングをかけてたべてみました。